為徹底**石磨面粉機組原料中的各類雜質(zhì)，確保入磨麥的純度，對水分調(diào)節(jié)后的小麥還應(yīng)進(jìn)步進(jìn)行清理，石磨面粉機組麥路的這部分為光麥清理工序，般具有去石、打麥、篩選、風(fēng)選、磁選等環(huán)節(jié)。

　　石磨面粉機組針對光麥的打麥應(yīng)為重打，打麥后須設(shè)置篩選和風(fēng)選。去石般應(yīng)設(shè)置在光麥清理的第道位置。小麥進(jìn)麥倉前可進(jìn)行噴霧著水。在入磨前可設(shè)置道磁選，以防鐵雜進(jìn)入磨粉機。石磨面粉機組光麥清理工序的般工藝流程：潤麥倉-去石-磁選-打麥-篩選-風(fēng)選-噴霧著水-進(jìn)麥倉-計量-磁選-皮磨粉機。