如何清晰了解石磨面粉機(jī)組的運(yùn)轉(zhuǎn)情況？石磨面粉機(jī)組能否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，是影響企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、生產(chǎn)**的重要因素。了解機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)情況能夠更快的讓工作人員問(wèn)題出現(xiàn)時(shí)更快的發(fā)現(xiàn)。

運(yùn)轉(zhuǎn)情況可以通過(guò)機(jī)械質(zhì)量、障礙概率等方面來(lái)分析。

（1）以石磨面粉機(jī)組質(zhì)量指標(biāo)劣化程度來(lái)判斷。主要通過(guò)設(shè)備本身工作質(zhì)量和產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量劣化明顯來(lái)判斷，如粉碎機(jī)振動(dòng)過(guò)大、粉碎粒度不均勻，混合機(jī)殘留過(guò)大，混合均勻度變異系數(shù)過(guò)大。

（2）石磨面粉機(jī)組無(wú)故障率工作的概率大小。因?yàn)槟�損程度增加，而使設(shè)備故障率增加，從而導(dǎo)致故障停機(jī)時(shí)間過(guò)多、不能正常工作或工作時(shí)間不能保證。

（3）技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析的方法來(lái)確定。生產(chǎn)能力明顯減弱能源消耗過(guò)大，投入產(chǎn)出比嚴(yán)重不合理。如粉碎產(chǎn)品、制粒產(chǎn)品度電產(chǎn)量低，石磨面粉機(jī)組小時(shí)生產(chǎn)能力遠(yuǎn)低于設(shè)計(jì)小時(shí)產(chǎn)量。

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