小型面粉機(jī)械設(shè)備在農(nóng)村、城鎮(zhèn)很受歡迎，鄉(xiāng)村面粉廠的投資是沒有淡旺季之分的。但就農(nóng)村作坊而言，小麥粉已**加工，因?yàn)檗r(nóng)村作坊使用面粉設(shè)備，而且收益是循環(huán)的。

       由于在小型面粉機(jī)械設(shè)備中使用了自動(dòng)物料回收處理技術(shù)，因此生產(chǎn)效率相對(duì)高于大型機(jī)組。小型面粉機(jī)械的生產(chǎn)效率更高，從而產(chǎn)生更低的功耗。

      小型面粉機(jī)械設(shè)備的功能逐步提高，已經(jīng)用輥磨機(jī)代替了圓錐磨機(jī)，并且已經(jīng)從一臺(tái)研磨機(jī)開發(fā)了兩組研磨機(jī)和一組研磨機(jī)。清潔設(shè)備采用打漿，篩分和去石除麥等工藝。清潔效果與大型面粉廠相當(dāng)。粉末研磨部分采用氣升式自動(dòng)循環(huán)處理技術(shù)，操作簡(jiǎn)便，生產(chǎn)效率高，可單獨(dú)提取。

      小型面粉機(jī)械設(shè)備的投資少，廠房要求簡(jiǎn)單，建立小型面粉機(jī)械設(shè)備工廠的少量投資也是其受到青睞的原因之一。兩到三間普通房屋足以用于工廠廠房，在城鄉(xiāng)地區(qū)，這些條件很容易實(shí)現(xiàn)。

       小型面粉廠的業(yè)務(wù)方法往往靈活多變。如自給自足的小麥加工，小麥面條以及新鮮加工和出售的銷售方式。此外，鄉(xiāng)下有一些小袋裝面粉，供只購(gòu)買幾斤面粉的消費(fèi)者使用。