1、全自動石磨面粉機縮短了粉路，減少分和清粉工藝。傳統(tǒng)的等廠流程般為5皮10心(包括渣、尾)，合計15道。脫皮制粉為3--4皮，5--9心(包括渣、尾)，合計8--13道，比傳統(tǒng)等粉廠減少13.3%--46.7%。全自動石磨面粉機所使用的設(shè)備數(shù)量和廠房面積均相應(yīng)地減少。

　　2、全自動石磨面粉機縮短了潤麥時間。傳統(tǒng)制粉潤麥時間般為18--30h，全自動石磨面粉機脫皮制粉時，則可縮短10--12h，潤麥倉容亦相應(yīng)地減少。

　　3、準確控制面粉水分。脫皮后的小麥，進入振動著水機加水。著水均勻，水分滲透快。入磨前潤麥只需半個小時�？煞奖沆`活地調(diào)整入磨麥水分，準確控制面粉水分。

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